Portugal Comida e Vinhos

Comida e Vinhos

É melhor experimentá-lo numa pastelaria  onde pode pedir torradas, uma simples sandes presunto ou de queijo, e diversos tipos de bolo e pastelarias.  Sandes mistas são uma combinação de fiambre e queijo – grelhada são tostas.

Clássico petiscos incluem croquetes, pastéis ou bolinhos de bacalhau, iscas de bacalhau, chamuças, bifanas (uma fatia fina de grelhado ou carne de porco frita no pão) e prego no pão (sanduíche de bife).

Café preto, espresso-forte (bica ou simplesmente Café); um pequeno mas mais fraco (carioca); pequeno e com leite (um garoto em Lisboa e sul, um pingo no norte); ou grande com leite e fraco (um galão), servido num copo.

Pastelaria, bolos e doces

Algumas confecções  agradáveis incluem pastéis de nata (pastéis de nata), queijadas de Sintra, Palha de ovos (tortas de ovo) de Abrantes, bolo de anjo, mil-folha e uma variedade de biscoitos de amêndoa e doce fino (doce origem árabe) do Algarve.

Os ovos model de Aveiro – é excelente, assim como pasteis de Tentúgal, broa de mel – um pão feito de farinha de milho e mel, encontrada principalmente no norte. Broa doce é semelhante, mas contém frutos secos.